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摊主自曝卤菜大多被染色 过量食用伤及肝肾(图)

2010-12-09食品安全 来源:全民健康网

  

○卤菜摊上的卤菜看上去很美,是否染过色呢?

○染过色的卤肉

  切一点卤菜,回家喝二两小酒,是许多市民所喜爱的生活方式。然而,你可知道,街头卤菜摊上那些光鲜亮丽的酱卤肉多数竟会染色?记者探访卤菜市场后发现,多数酱卤肉都是用“日落黄”着过色了。

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