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餐馆八大秘密:活鱼活虾走过场,死鱼死虾全上桌

2009-10-29食品安全 来源:全民健康网

  

  秘密五:瓶装饮料最合算

  很多人觉得,平时五六块钱的饮料一进餐馆,身价少说也得10块钱,点起来太亏。“其实不是这样的,可乐、橙汁等饮料的价格,大家在超市都能看到。虽说到餐馆里涨了价,但其实是最划算的。”石万荣说,餐馆的真正暴利来自于鲜榨果汁,这些都是香精勾兑出来的。一个半个水果,加上增稠剂、果味香精,再倒入纯净水,放入榨汁机搅匀,就是以假乱真的鲜榨果汁。西瓜是水分最多的水果,大家可以回家试试,一大个西瓜都未必能打出一扎果汁,其他水果就更不用说了。

  专家支招

  在餐馆里,点瓶装饮料是性价比最高的。出于健康考虑,还可以点零热量的茶水。

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