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江苏饭桌上狗肉多来历不明 偷狗已形成产业链

2010-12-03社会万象 来源:全民健康网

  两路记者实地探访

  常州

  肉贩称99%的狗都是毒死的

  有餐馆表示已经不敢做狗肉生意了

  11月30日上午,记者来到了凌家塘市场,经过一番寻找,终于在一小型农贸市场旁找到了一些销售狗肉的摊贩。“卖完了,早就卖完了。早晨六七点钟过来,七八十条狗基本上一抢而光,你们要是真想要,下午再来看看,说不定还会有一些。”一位热心的摊主告诉记者,白天有人专门在外面毒狗,到了中午前后送给一些收购的贩子,然后这些贩子再将狗转手卖出,晚上有人屠宰剥皮,次日凌晨送到市场进行销售。

  “我卖的狗已经数不过来了,但是可以打包票,99%的狗都是毒死的。除非有一些上档次的酒店,会来想办法定一些活狗,他们要给客人看,然后当面宰杀。”不过这位小贩也信誓旦旦地表示,只要将这些毒死的狗的头和内脏扔掉,只卖肉是没有任何问题的,“要出事情早就出了,狗虽然是被毒死了,但是人吃是不会出问题的”。

  “我们现在不太敢买狗肉,因为根本不知道哪里的能买,外面的狗基本上都是毒死的,万一客人吃出了问题怎么办?”飞龙路上一家餐馆的店主向记者透露,虽然周边有一些店主推出了狗肉菜肴,但是该餐馆一直不愿意分一杯羹,“除非客人自己带肉过来,我们代为加工,否则风险太大,我们真的不敢做。”记者在走访过程中发现,常州已经有不少小店推出了狗肉菜肴,问及狗肉是否安全时,店主均表示可以放心食用。

 

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