乳制品行业近十年来的超常规高速发展,打破了奶牛养殖业与乳制品加工业之间的天然平衡——为追求奶牛更多泌乳,以致“激素催奶”大量存在。
多位乳业专家初步推测,乙烯雌酚(DES)等激素不排除在奶牛养殖环节进入牛体,导致原奶含有一定量的雌激素(脂类物质),并传递到奶粉、液态奶等下游乳制品产品中。这意味着奶粉疑致婴儿早熟很可能并非个案。
奶牛为何要摄入DES?该雌激素又是如何进入奶粉的?激素奶粉会不会成为下一个三聚氰胺?带着一系列问题,记者展开了进一步调查。
乳制品行业近十年来的超常规高速发展,打破了奶牛养殖业与乳制品加工业之间的天然平衡——为追求奶牛更多泌乳,以致“激素催奶”大量存在。
多位乳业专家初步推测,乙烯雌酚(DES)等激素不排除在奶牛养殖环节进入牛体,导致原奶含有一定量的雌激素(脂类物质),并传递到奶粉、液态奶等下游乳制品产品中。这意味着奶粉疑致婴儿早熟很可能并非个案。
奶牛为何要摄入DES?该雌激素又是如何进入奶粉的?激素奶粉会不会成为下一个三聚氰胺?带着一系列问题,记者展开了进一步调查。
2017-09-05 11:10:29