食安委：还是该工商牵头
“涉及食品安全的问题，我们会记录下来，转交相应部门检测和处理。但对蘑菇这类初级农产品的检测，具体该由哪个部门负责，还有待咨询。”昨日下午，记者多次与沙区食品安全协调委员会取得联系后，下午6点得到的答复是，初级农产品应由农业水利局检测。
记者因此再度致电沙区农业水利局，相关负责人否定了这一说法，“我们请示了市农委，对蘑菇是否增白的检测，确实不在我们的管理范围内。”
记者再将这一说法转述至沙区食品安全协调委员会。晚上7：25，沙区食品安全委员会一位姓罗负责人致电记者称，他们请示了市食品安全协调委员会，得到的答复是：在农贸市场这一流通领域里出现的问题，应由工商部门牵头，如果还涉及到需农业水利局对农产品进行检验，应由工商委托农业水利局检验。”究竟谁来牵头监管和检测，对于各部门的说法，这位负责人表示，会对此事进行协调。