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6000万人吃铁强化酱油 补铁酱油是否安全该听谁

2010-11-21民生关注 来源:全民健康网

  律师发难

  利益关系能否公开?

  一方质疑引发食品安全;另一方面证明不会引起补铁过量。究竟是何原因?

  一位专家指出,根据他们的调查,目前国内生产NaFeEDTA的企业,与中国疾病预防控制中心食物强化办公室有着密不可分的利益关系。

  10月27日,北京义派律师事务所王振宇律师已向卫生部提交申请,要求政府信息公开。其申请公开的内容为:

  “目前推广铁酱油的过程存在一定的‘瑕疵’,主管机构既推广铁酱油,又只许可一些厂家来生产铁酱油,这个就叫自我授权。”王振宇律师认为,公开这些与广大人民群众健康有密切关联的信息,有助于公众对强化食品的认知,也有助于澄清关键事实。据《北京晚报》

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