有机概念成为新卖点
除了产地,消费者心中的“关键词”也悄然发生变化:由过去紧盯“营养”一类的字眼,转向看重“有机”。记者从市内超市了解到,近期有机奶粉的销量明显增长。
据介绍,因为有机食品不仅在生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,而且最大化地保持产品的天然成分,富含较多铁、镁、钙等微量元素及维生素C,专家都建议怀孕时妈妈就要尽量吃有机食品,对于味觉比较敏感的宝宝来说,有机食品也更有吸引力。
■小知识什么是有机奶粉?
据欧盟和国际有机运动联盟标准规定:出产有机奶粉的牧场必须经过至少3年净化期(转换期),而且未使用过农药、化肥等；牧草在生长过程中只遵循自然规律和生态学原理培养,不采用基因工程技术,不使用人工合成物料；有机牧场的奶牛从未使用基因胚胎移殖技术,不使用生长激素、催奶药、抗生素等化学药剂；产品最后还需获得该国权威有机认证机构的有机认证。