科学的养生
营养价值不等于治病疗效
“关于食疗的效果，通常不是食物本身的作用，而是心理作用。”华西医院营养科副教授、四川省营养学会副秘书长胡雯表示，在她22年的临床经验中，还没有发现某种食物是绝对的好，或者是绝对的不好。“食物的营养价值不等于治病疗效。”胡雯认为，饮食是一种习惯。比起迷信吃什么能治病， “合理膳食、均衡营养”更重要。
黑豆绿豆降价了！近几天，随着外界质疑张悟本的声音越演越烈，昨天下午，记者从成都五块石干杂食品批发市场了解到，黑豆批发价已从上周的8元左右降到了6元左右，绿豆批发价也从之前的8元、9元，降到了如今的6元左右，纷纷回到几个月前的水平。
排队查虫 一上午来了几十个
昨天一早，四川省疾控中心寄生虫门诊还没开门，已有市民在长椅上等成一排，说的情况几乎全部一样：“我之前吃了生泥鳅，想查下有没有寄生虫。”
昨天上午，家住郫县唐昌的胡师傅就坐上了到成都的汽车。4月下旬，他也像其他市民一样，看了《不生病的智慧》，然后吃了3条生泥鳅，随之而来的却是间断发烧、全身乏力、腹部不舒服等症状。听说有人因生吃泥鳅长了寄生虫，他打听着找到省疾控中心。跟胡师傅类似情况的人不在少数，下午2点半，门诊外的长椅上已经等候着10来名挂了号的市民。据省疾控中心工作人员介绍，仅昨天上午，吃了生泥鳅前来化验的已有几十人之多，这样的情况之前几乎没有遇到过。