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吉野家废弃米饭重新上桌 消毒设备形同虚设

2013-03-15食品安全 来源:全民健康网

  “良心品质”是吉野家网站上的宣传词,但当记者以应聘者身份进入吉野家的几家店面后,却发现这几家店内的餐具清洁让人大跌眼镜。  

煮物锅内始终未达要求的温度。

  碗被简单涮下后就被拿出。

  

筷子泡过后用水简单冲过便被再次使用,旁边是盛放垃圾的桶。

筷子用旁边的布擦干即可。

米饭桶上的时间被更改。

操作台上铲子被插在废物槽内。

  有的店,在米饭过了要求的废弃时间后,被再次更改了出锅和废弃时间,继续在使用着,有的店员工,平时就是用汤碗直接喝水,然后未再清洗,就被盛放上汤,直接端给了顾客,店内的碗具、筷子、托盘也未按要求清洗、消毒……

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