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广西设102个食品安全风险监测点

2011-07-27食品安全 来源:全民健康网

  近日,广西壮族自治区卫生厅、工信委、商务厅、工商局、质量技术监督局、食品药品监管局、出入境检验检疫局7部门联合出台了《2011年广西食品安全风险监测方案》,确定在全区14个市设102个监测点,对12类食品进行化学性污染物和有害因素监测,同时开展食源性致病菌和食源性疾病监测。

  根据监测方案,针对消费量大、流通广的食品,该自治区及各市和县(区)监测机构要开展大规模监测,全面掌握和分析食品中主要污染物和有害因素的污染水平趋势,确定危害因素的分布和可能来源,及时发现食品安全隐患,为风险预警提供依据。

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