记者昨天从市食品安全委员会办公室获悉，“五一”将至，为保障节日期间食品安全，市食安办向全市工商、质检等有关部门下发通知，节日期间对本市各个环节的15种食品安全进行重点监督检查。
据介绍，全市有关部门在节日期间将对乳及乳制品、米、面、食用油、肉及肉制品、保健食品、酒类、水果、水产品、蔬菜、各种面食品、凉拌食品、饮料、儿童食品等食品存在的问题进行重点监督检查。同时针对节日市场特点，重点在全市旅游景区、夜市等人群集中场所以及农贸市场、超市、学校、餐饮店、各类食品批发市场等单位加大执法力度进行监督查验。