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蜂胶食品须建原料档案 确保原料可随时追溯源头

2011-02-10食品安全 来源:全民健康网

  根据国家食药监管局部署,今年起,含蜂胶原料保健食品生产企业,必须建立原料采购记录和供应商档案,以确保蜂胶原料可随时追溯源头。

  北京市药监局昨天介绍,若保健食品企业采购树胶假冒蜂胶,一律依法严肃处理;若发现假冒原料导致食品存在安全隐患,则一律责令暂停生产销售,立即整改。

  目前,北京地区共有37家企业生产的44种保健食品含蜂胶原料。(记者魏铭言)

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