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散装食用油买卖有规可依

2010-01-12食品安全 来源:全民健康网

  本报讯

  (记者陈翀 通讯员邓彬华、张子梦)卖散装油要用新瓶装,并且要注明生产日期等信息。昨日,记者从市工商局获悉,小榄镇在全市率先展开散装食用油的规范管理工作,以后小榄居民买食用油,又多了标准可依。

  市民留意容器标签

  小榄分局近日联合镇食品安全委员会发出《关于加强散装生油经销单位规范管理的通知》,明确散装食用油经销单位必须达到四大标准。

  按要求,散装油经销商必须从具备生产食用油脂资质的厂家进货,索证索票,做好进、销台账登记;其次,经销的产品必须使用符合食品卫生要求的新瓶装容器,张贴标明产品名称、产地、生产日期、分装日期、经销单位、地址等内容的标识;三是储油罐每季度清空1次,工作人员持健康证上岗;四是经销单位须在监管部门的监督下按批次对所售食用油进行送检。市民在购买散装食用油时,应该留意油罐容器上是否具备相关标签,对无标签无检测证书的食用油,尽量不要购买。

 

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