昨天，市食安委公布了11月份食品抽样检测报告。当月全市共抽检豆制品、大米、卤菜等11类食品164批次，合格153批次，总体合格率为93.29%。
据悉，在抽查的食品中，共抽检炒货、肉制品、糖果、食用油、面粉、火锅汤料、鲜（冻）禽畜水产原料、面食制品8类食品52批次，经检测全部合格。抽检大米94批次，合格85批次，合格率为90.43%，不合格原因为碎米含量、黄粒米、小碎米项目超标。抽检豆制品10批次，合格9批次，合格率为90%，不合格原因为菌落总数项目超标。抽检卤菜8批次，合格7批次，合格率为87.5%，不合格原因为大肠菌群项目超标。