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成都抽查食品质量 4种糕点不合格被责令停售

2009-11-05食品安全 来源:全民健康网

   成都市质监局、成都市工商局、四川检验检疫局联合发布了2009年第10号为民办实事食品质量抽查情况通报,4种糕点因质量不合格被曝光,并被责令下柜停售。

   成都市质量技术监督局对全市生产的糕点、食糖、固态调味料、乳制品进行了监督抽查,共抽查61批次,合格57个批次,合格率为93.4%。此次主要检测了各类产品的重要特征指标、微生物指标以及可能涉及的食品添加剂等多项关键质量卫生指标。不合格产品存在的问题主要是糕点违规使用添加剂、菌落总数超标。

   另悉,成都市工商行政管理局对流通环节肉制品食品进行了专项质量监测,结果显示,我市肉制品食品质量良好,合格率为100%。此外,四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检16批次,检验检疫合格16批次,合格率100%。

   成都市质监局、市工商局责令生产、经销不合格产(商)品的企业,立即进行整改,并按有关法律、法规进行查处。对进入市场的全部责令下柜,经整改复查合格后方可上市销售。

 

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