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北京:一次性消毒餐具标准将出台

2009-10-26食品安全 来源:全民健康网

  晨报讯(记者 徐晶晶)从昨天起,本市开始对一次性餐具消毒企业进行首次筛查整顿。记者从市卫生监督部门获悉,一次性消毒餐具标准将于今年年底出台。

  市卫生局将对消毒餐具的生产、流通、消费使用的各个环节实行全过程监管。从昨天开始,卫生部门开始对全市的餐具集中消毒企业进行拉网式整顿排查,经检测合格的企业上网进行公示,并实行备案,便于各餐馆、餐厅公开选择合格、正规的一次性消毒餐具。据悉,本市有大中型餐馆4万余家,而目前有营业执照的一次性餐具消毒企业只有100余家,而且生产企业尚无统一标准。

 

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