本报讯 （记者 陈佳佳 通讯员任劭喆王怡）日前，省质监局对我省企业生产的面包、蛋糕等产品进行了省级监督抽查，共抽查了170家企业生产的171批次糕点，合格161批次，产品抽样合格率为94.1%。
在10批次不合格产品中，涉及铝含量超标的有1批次，涉及检出防腐剂苯甲酸超标的有9批次，其主要原因是生产企业违规使用防腐剂造成的。
企业名称 产品名称 规格 商标 生产日期 不合格项目
武夷山市利夷食品厂 小红袍茶饼 175克/盒 / 2009-7-14 铝
南安市麦中福食品有限公司 面包 330g/条 / 2009-08-18 苯甲酸
石狮市美辉食品有限公司 面包 散装 / 2009-08-23 苯甲酸
石狮市金龙船食品有限责任公司 面包 210g/包 金龙船 2009-08-26 苯甲酸
泉州丰泽昌隆食品厂 面包 240g/个 / 2009-08-28 苯甲酸
泉州市丰泽区欧风面包房 面包 250g/个 / 2009-08-28 苯甲酸
泉州市鲤城区宝利来食品厂 面包 散装 / 2009-08-28 苯甲酸
福建省麦都食品发展有限公司 面包 300g/包 麦都 2009-08-30 苯甲酸
石狮市福得顺食品有限责任公司 蛋糕 散装 福得顺 2009-08-26 苯甲酸
全芳（福建）食品有限公司 蛋糕 90g/盒 全芳 2009-08-25 苯甲酸