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药监局发布消费预警 黄金周食品中毒风险增大

2009-09-29食品安全 来源:全民健康网

  昨天,市食品药品监督管理局发出黄金周消费预警:近期本市气温仍较高,湿度也较大,有利于细菌的生长繁殖。这些因素均使得食物中毒发生的风险增大。

  食药监部门提醒,市民在外就餐选择安全卫生的饭店应当具备有效食品卫生许可证(或餐饮服务许可证)等合法营业的证件。尽量选择监督牌标示“笑脸”的饭店。就餐时发现食品安全有问题后应将存在食品卫生问题的饭菜保持原状,并立即与饭店负责人交涉。

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