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广西食品药品监管局发布食品安全事故预警公告

2009-09-13食品安全 来源:全民健康网

  不在无证摊贩处就餐或购买食物,不食用来历不明的可疑食品和变质的食品。9月10日,自治区食品药品监管局发出防范学校食品安全事故的预警公告。

  公告要求各级各类学校强化学校食品安全第一责任人的意识。在开学期间组织人员对学校食堂进行全面检查,按照《食品安全法》等相关法律法规的要求,突出抓好食品和食品原料的采购、贮存、加工和餐具消毒过程等重点环节的管理,确保学校食堂饮食安全。制定突发食品安全事故应急处置预案,做好食物留样,一旦发生食物安全事故,要立即采取措施有效控制,并及时向当地食品药品监督管理局报告。

  公告提示广大师生及家长要增强自我保护意识,不在无证摊贩处就餐或购买食物,不食用来历不明的可疑食品和变质、外包装标识不全或超过保质期限的食品。发现食品安全问题时,及时向当地食品药品监督管理部门投诉举报。(徐哲 莫秀云 包振华)

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