肉食品牌“浦五房”昨天上了“黑名单”。市工商局昨天公布的10种停售食品中，标称“北京市浦五房肉食厂”生产的一个批次肉皮冻被查出明矾超标。
辨认肉皮冻的方法：
第一，看肉皮颜色是不是非常白，如果是白色就代表已经用双氧水泡制过了；第二，如果拿手摸的时候非常有韧性，说明在加工时加了明矾。（记者闫峥）
随着健康意识的增强，人们越来越关注与生活息息相关的健康问题，诸如食品安全，医疗保障，医药信息等，健康的生活应从了解信息开始！[[更多精彩健康资讯请进入：新闻频道]]
肉食品牌“浦五房”昨天上了“黑名单”。市工商局昨天公布的10种停售食品中，标称“北京市浦五房肉食厂”生产的一个批次肉皮冻被查出明矾超标。
辨认肉皮冻的方法：
第一，看肉皮颜色是不是非常白，如果是白色就代表已经用双氧水泡制过了；第二，如果拿手摸的时候非常有韧性，说明在加工时加了明矾。（记者闫峥）
随着健康意识的增强，人们越来越关注与生活息息相关的健康问题，诸如食品安全，医疗保障，医药信息等，健康的生活应从了解信息开始！[[更多精彩健康资讯请进入：新闻频道]]
2014-02-24 14:36:36