补硒不宜自作主张

　　富硒大米、富硒茶、富硒鸡蛋等富硒农产品在超市或农贸市场上随处可见。在近日召开的硒与人体健康国际研讨会上，针对“补硒热”，专家提醒，硒摄入过多会出现硒中毒，在平衡膳食的基础上，如需补硒，应综合考虑安全性和有效性。

　　据介绍，硒是人体必需的微量元素，有助于促进免疫调节、抗疲劳、抗氧化、防衰老等。但北京协和医院临床营养科主任医师于康教授指出，补硒要有医生或营养师等专业人士的指导，秉持缺多少补多少、不缺不补的原则，综合分析硒的摄入状况、身体的营养水平、疾病与治疗状况等，老百姓补硒不宜自作主张。